白庵(大阪府/(大阪)日本橋)
投稿日’11/12/04
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投稿日’11/12/04
- うどん師範
- コシとかダシとかが重要な、日本のソウルフード。 ちなみに日本三大うどんは、五島うどん(長崎県)、稲庭うどん(秋田県)、水…[詳しく見る]
- ご当地中華そば(o^-')√∬
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- 更新‘24/03/23
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- 更新‘24/03/23
白庵(大阪府/(大阪)日本橋)
投稿日’11/12/04
白庵(大阪府/(大阪)日本橋)
投稿日’11/12/04
冷水で〆た“ひや”のうどんです。ツヤツヤでコシも申し分ないです。鮮度のいい、まるでさしみのようなうどんです…[続きを読む]