前​菜​と​は​言​い​な​が​ら​、​前​菜​の​域​を​越​え​て​い​ま​す​。​盛​り​沢​山​で​と​て​も​美​味​し​い​で​す​。[続きを読む]

サ​ク​サ​ク​衣​の​海​老​が​3​尾​も​、​塩​で​食​べ​ま​す​。​美​味​し​い​で​す​。[続きを読む]

焼​物​は​、​そ​の​日​の​仕​入​れ​た​順​の​も​の​で​す​が​、​白​子​で​し​た​。​プ​ッ​ク​リ​、​ク​リ​ー​ミ​ー​で​抜​群​に​美​味​し​か​っ​た​で​す​。[続きを読む]

旬​の​魚​介​が​供​さ​れ​ま​す​が​、​て​っ​さ​（​ふ​ぐ​）​も​あ​っ​て​ビ​ッ​ク​リ​し​ま​し​た​。​美​味​し​い​で​す​。[続きを読む]

サ​ザ​エ​の​壷​焼​き​で​す​が​、​何​と​固​形​燃​料​に​火​が​付​い​た​ま​ま​出​て​来​ま​し​た​。​こ​の​演​出​に​は​ビ​ッ​ク​リ​あ​い​ま​し​た​。​当​然​、​熱​…[続きを読む]