韓国料理 ほうば(大阪府/天満・天神橋筋)
投稿日’11/12/04
韓国料理 ほうば(大阪府/天満・天神橋筋)
投稿日’11/12/07
「カンジャンケジャン」は、生のコッケ(ワタリガニ)を醤油に漬けて熟成させたものです。手前が1日漬けたもの…[続きを読む]
韓国料理 ほうば(大阪府/天満・天神橋筋)
投稿日’11/12/07
韓国料理 ほうば(大阪府/天満・天神橋筋)
投稿日’11/12/07
韓国の焼酎「眞露 チャミスル」に漬け込み、手間隙掛けて1/4日間も蒸されたものです。アワビの肝のソースで頂き…[続きを読む]
韓国料理 ほうば(大阪府/天満・天神橋筋)
投稿日’11/12/07
高級な烏骨鶏を丸ごと1羽使った参鶏湯です。朝鮮人参もタップリと入っていてスタミナ満点です。とても美味しか…[続きを読む]
- パスタパスタ
- 麺の種類もソースも無限大に増え続けるメニュー、パスタ。本格派から軽食的なものまでたくさんのバージョンが楽しめる。 あらゆ…[詳しく見る]
- この称号を持っている人はまだいません。
- 鍋料理でほっこり(^ ^
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘25/01/11
- 離島グルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘24/12/07
ミスジは、肩バラの一部で、牛1頭からわずか2~3kg程しか取れない希少部位です。水菜は茎の部分のみ使用のハリ…[続きを読む]