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韓国料理 ほうば(大阪府/天満・天神橋筋)
投稿日’11/12/04
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4.5 点
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ミスジは、肩バラの一部で、牛1頭からわずか2~3kg程しか取れない希少部位です。水菜は茎の部分のみ使用のハリ…[続きを読む]
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ミスジは、肩バラの一部で、牛1頭からわずか2~3kg程しか取れない希少部位です。水菜は茎の部分のみ使用のハリ…[続きを読む]