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- やきにく番長
- 肉を焼く。ただそれだけで、こんなに胸が高まる。 首に巻くエプロン。ジュージューと焼ける音。ひっくり返すときに感じる熱さ。 …[詳しく見る]
- ご当地中華そば(o^-')√∬
- 【ランチ・昼】
- 更新‘24/03/23
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- 【ご当地グルメ】
- 更新‘24/03/23
スープは豚骨ベースの醤油味。スープ全面に背脂、ネギの上にまでかかる魚粉がスープの風味を形成している。スープを啜ってみると、あっさりしてくどさは無く、塩気も丁度良い。麺は意外にも細ストレートで量が多く感じる。トッピングは薄べらい叉焼と、メンマ、ネギと特徴は無いが、スープの印象が強く気に留まらない。最後はスープを完飲。沈んだ魚粉を全て飲み干した。