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馬場バルのオリジナルの水餃子です。肉の味が濃く、肉汁は無く、そのままでワインのあてになります。ワインを飲みながら醤油を付けるのは合わないという趣旨で、創業以来、この水餃子を提供しているとのことです。
★2013年私のおすすめのお店★