鳳翔乱舞で検索さんの口コミ投稿
投稿日’17/03/01
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- おでん先生
- じゅわ~っと、身体に染みわたる。複雑な出汁にうっとり。 大根に玉子にちくわぶにこんにゃく。牛すじ、厚揚げ、がんもどき。 ほ…[詳しく見る]
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- ご当地中華そば(o^-')√∬
- 【ランチ・昼】
- 更新‘24/03/23
- 元祖のお店グルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘24/03/23
一風変わった味噌ラーメン。多賀城の味噌をブレンドしているだけに、赤味噌の酸味と塩味が強調された味わい。節系の香りもするけど、豚ベースの旨味があるのだけど、味噌の味わいが強調されている印象。細麺で結構ボリュームがあるので食べ応えがある。野菜が美味しいのでもっと食べたくなる。一風変わっているのが黒胡椒で、テーブルコショウのようなものではなくイタリアン的な演出をしてくれるので、どこか和風、中華を通り越えた演出をしている。今までに味わったことはない一品。