La Galloise(ラ・ギャロワーズ)(大阪府/新町)
投稿日’12/06/02
La Galloise(ラ・ギャロワーズ)(大阪府/新町)
投稿日’12/06/02
カンテサンス(東京都/白金・白金台)
投稿日’12/06/02
濃厚な味わいと軽い食感の一品。香りが非常によく素材のうまみが強く感じられる。[続きを読む]
TAKAZAWA(東京都/赤坂)
投稿日’12/06/02
ぱりぱりした皮目とジューシーな鳩胸肉がおいしい。マスタードピクルスとの相性もいい。[続きを読む]
レストラン マノワ(東京都/恵比寿(広尾・ガーデンプレイス方面))
投稿日’12/06/02
口の中でほろほろずれるほど柔らかい。うまみと香りが強くおいしい。[続きを読む]
RISTORANTE HONDAリストランテ ホンダ(東京都/外苑前・青山一丁目)
投稿日’12/06/02
軽い口当たりと深みのある味わいの一品。リキュールの香りがほどよい。[続きを読む]
広東料理 センス(東京都/三越前)
投稿日’12/06/02
ふっくらとしたハタと甘酸っぱい個性的なソースの組み合わせが面白い。[続きを読む]
聖林館(東京都/中目黒)
投稿日’12/06/02
もちもちかつ香ばしい歯触り。シンプルながらコクがあり食べやすくておいしい。[続きを読む]
Aux provencaux(東京都/半蔵門・麹町)
投稿日’12/06/02
やわらかさと歯ごたえを併せ持つお肉に濃厚なソースがよくからんでおいしい。[続きを読む]

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カラスミの濃厚さとソースの味わいがおいしい。ハモの食感もいい。[続きを読む]