ぐるなび会員さんの口コミ投稿
投稿日’14/07/29
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- うどん師範
- コシとかダシとかが重要な、日本のソウルフード。 ちなみに日本三大うどんは、五島うどん(長崎県)、稲庭うどん(秋田県)、水…[詳しく見る]
- ご当地中華そば(o^-')√∬
- 【ランチ・昼】
- 更新‘24/03/23
- 元祖のお店グルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘24/03/23
ゆでたフグがたくさん乗った、贅沢な丼。フグの調理免許も持っているのかと驚き。フグに佐賀の焙煎した海苔が挟まっている何とも凝った作り。1つ1つのフグの真ん中に乗せられた、山形の麹屋さんが作っている「あけがらし」味噌のピリッとした辛味と、フグの上品なお味が完全にマッチしている。お腹いっぱいだったはずなのに、いくらでもご飯が食べられるのが不思議である。