Johnny_Kさんの口コミ投稿

(東京都/六本木（乃木坂方面）) 大戸屋 ごはん処六本木店への口コミ

豚の塩麹漬けと白菜のさっぱり土鍋

 

5.0点 [ 見た目 / 味 / ボリューム / CP ]

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たっぷりの"白菜"と"豚肉"を 酸味を効かせた酸菜鍋風に煮込んであり そのまま食べると酸味を感じるのですが 付け合わせの生卵入り"特製辛みそダレ"がイケていて こいつに浸して頂くと まろやかになるというか 豚肉の旨味 白菜の甘みが際立つ感じ

鍋を1人前で頂けるのも有難いですね

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