Johnny_Kさんの口コミ投稿
投稿日’22/12/10
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- 更新‘24/10/27
王道の神田雲林特製の"汁あり"で "パイコー"をライドオンさせた"パイコーのせ汁あり担々麺"
"辛さ"と"痺れ"はチョイスできるのですが ここはお初なので冒険せずに "辛3:痺3"で
"鶏ガラ"と"帆立"から取った出汁に 自家製辣油に"胡麻"と"唐辛子"を合わせたコクと風味のあるスープに たっぷりの"肉みそ" 麺は"全粒粉"の国産小麦粉100％の自家製麺 "山椒"も効いたスープが 麺に絡んでいい感じ
そこへ 揚げたての"パイコー"をライドオンさせて肉肉しさを増幅 言うことナッシング