Johnny_Kさんの口コミ投稿
投稿日’22/08/11
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- 更新‘25/11/25
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- 【ランチ・昼】
- 更新‘25/11/19
ピンポン玉より少し大きめのハンバーグが2個 外側は厨房で焼いてきてくれますが 仕上げは卓上の七輪で炭火で
外側カリッと中はレア気味だけど芯まで火の入ったハンバーグは かなり粗挽きで肉肉しさが半端ないです せっかくの"石垣牛"ですので まずは添えられた"塩と山葵"で頂きます 肉の甘みが引き立って良い感じ
プレートには "ライス"と"スープ"と"ハンバーグ"用のデミグラスソースがライドオン
この"デミグラスソース"もなかなか秀逸で ハンバーグがマイウーです "ライスとスープ"はおかわりフリーダム 美味しく頂きました