Johnny_Kさんの口コミ投稿

投稿日’21/03/04

(東京都/六本木（麻布方面）) つけ蕎麦辛流（しんりゅう）六本木への口コミ

辛つけもつ蕎麦

4.5点 [ 見た目 / 味 / ボリューム / CP ]

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辛つけもつ蕎麦

ちょっと気になっていた"辛つけもつ蕎麦" "つけ汁"の辛さは"1～3"が無料で選べて追加料金払えば最大"10"までチョイス可能(選ばないけどww) ここは無難に"2"をチョイス

厳選した"唐辛子・国産モツ・ニラ・ネギ"たっぷり "鶏ガラ"を炊いた出汁に "鰹"が香るかえしと "国産和牛のホルモン"の 3種類の旨味が凝縮された深い味わいと辛さのつけ汁見た目ほど辛くなくむしろ確かに旨味の方が強い

"そば"は辛そば用に"挽きぐるみ・粗挽き・外側に近い蕎麦粉"と数種類をブレンドした香り高い特製そばを使用

少し太めに切ってあるので"つけ汁"とよく絡んでマイウ～ン

お伴には特製のタレで味付けした"宮城県産牡蠣"と"茨城県産のコシヒカリ"を使用をした"牡蠣飯" ダシの効いたお米と牡蠣の相性最高牡蠣好きにはたまらない美味しく頂きました

P.S
こちらのお店 "各種電子マネー"が使用できるのもありがたいですね

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