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Johnny_Kさんの口コミ投稿

投稿日’20/07/28

(東京都/六本木(乃木坂方面)) 麻布 和門 おく山への口コミ

鯛茶漬け

 

3.5点 [ 見た目 / 味 / ボリューム / CP ]

キーワード|

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お一人様

鯛茶漬け

"鯛の兜焼"を頂いていたら 板さんから
「"鯛茶漬け"にしてみますか?」と提案があり 即賛同

身を頂いた"兜焼の骨"を お茶碗に戻したら
「鯛はすべての部位で本当に味のある魚で 骨は勿論 ちょっと残った身からも 美味しい出汁が取れるんですよ」と教えて頂きました

"お茶碗の骨"にお湯を注いで頂いたら
「骨を洗うようにして取り出して"醤油"を2、3滴たらして ご飯をいれてみてください」と 

そしたら めちゃくちゃ旨い上品な"鯛茶漬け"ですよ!! "ご飯"は最初に盛りを聞かれますが このシステムがあるなら"大盛"にしておけばよかった

公開中

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