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- ラーメンはロマンである。人類を魅了してやまないラーメン。そんなラーメンを食べ歩き、修行を重ねてきたラーメン信者たち。 ラ…[詳しく見る]
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- 【ランチ・昼】
- 更新‘24/09/07
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- 【ご当地グルメ】
- 更新‘24/09/07
新感覚未体験の豚カツ。繊細な味わいです。肉自体に味があると言うか、塩味がかっていて旨みがある。だからタレ無しでも十二分にご飯が進む。ソースより特製おろしポン酢が合う。とにかく、脂があっさり!とっても軽い、雲の様な豚カツ。驚く程にもたれないんです。南蛮みそに入っている青南蛮(唐辛子)のピリっとした辛味が豚肉と相性が良い。