柔らかすぎず硬すぎず、上のタレは甘すぎず辛すぎず、蛸のうまみをを十二分に引き出していて美味しい！[続きを読む]

つるんとしたぬめりのあるジュンサイはのど越しよく美味しい♪ウニの甘さとコクを引き立てています♪[続きを読む]

水分が適度に抜けた鮎は旨味が増し美味しいです☆パリッと焼けた皮も美味しく身はふっくら♪[続きを読む]

ポテトは柔らかくしっとりで美味しい♪味わいはクリーミーでしっかりとしたコクがあるのでお酒のあてにもばっち…[続きを読む]

ホタルイカはツルンプリプリ♪噛むと旨みがぎゅっと中から染み出てきます。ツンとくるワサビの爽やかな辛みがく…[続きを読む]

砂肝は軽く湯がいてあってコリコリサクサクが美味しい♪コクのある酢みそはさっぱりながら旨み十分☆ぴりっとした…[続きを読む]

ぷちぷちっとはじけるトマトは甘みが強く、あつあつのジュースは旨みがたっぷり☆サクサクの衣が良い食感で美味…[続きを読む]

新鮮なアスパラガスは柔らかく瑞々しくて美味♪サクッとした衣とよく合います☆[続きを読む]

しっかりとした胡麻風味は香り高く、濃厚な味わいがとっても美味しい♪舌触りも滑らかでクリーミー♪豆腐とは思え…[続きを読む]

白焼きに、シャキシャキノ野菜たっぷりを乗せて頂きます♪野菜の旨みと、鰻の脂の甘み、ポン酢の爽やかな酸味が…[続きを読む]