郷土料理 朱鷺(東京都/御徒町)
投稿日’12/05/17
厚い昆布は旨みがたっぷりで柔らか♪中の鮭はとろりとした脂と旨みたっぷりでほろほろと柔らかく美味☆[続きを読む]
郷土料理 朱鷺(東京都/御徒町)
投稿日’12/05/17
さっくりとあがった衣は軽やか♪食感がさくさくとよく、中のぷりっとした舞茸に合います。香り豊かで、一口頬張…[続きを読む]
郷土料理 朱鷺(東京都/御徒町)
投稿日’12/05/17
アスパラは瑞々しく、甘みがじゅわり♪焼かれたベーコンの旨みがしっかりと絡んでいて美味しい♪ベーコン自体も表…[続きを読む]
バー ねも(東京都/浅草)
投稿日’12/05/17
貝の旨みがたっぷりでたスープは、さっぱりなのにしっかりとコクがあり極上のおいしさ♪アサリは身がふっくらし…[続きを読む]
バー ねも(東京都/浅草)
投稿日’12/05/17
さっとボイルされた海老はプリンっといい食感♪たらこの塩気が効いたソースは濃厚でコクがあり、海老の旨みとよ…[続きを読む]
バー ねも(東京都/浅草)
投稿日’12/05/17
生の海老は新鮮で弾力があり甘みが強く美味しい!旨みあるソースはさっぱりとしていて、海老の甘みと相性がいい…[続きを読む]
バー ねも(東京都/浅草)
投稿日’12/05/17
フグの身はふっくらぷりぷり。旨みが出たスープをお米がしっかりと吸っていてとっても美味しい♪♪柔らかな身と一…[続きを読む]
よいどれ酒場 754(名越)(東京都/御徒町)
投稿日’12/05/17
甘い脂がしっかりとのった肉は柔らかく、口の中で脂がとろ♪っととろけます。しっかりとした肉の旨みをニンニク…[続きを読む]
よいどれ酒場 754(名越)(東京都/御徒町)
投稿日’12/05/17
瑞々しいセロリのサクサクとした食感と香りがいい♪あっさりなのに旨みがセロリにしっかりとつけてあって美味。[続きを読む]
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- 手軽だけど、奥深いバンズと具材の世界を愛している人がいる。 大きな口をあけてほおばった時の幸せ。 違いの判る人、それがバー…[詳しく見る]
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いご草という海藻を練り上げた一品のようで、磯の風味と旨みがたっぷり♪プリっとしていて酢みそとよく合いとっ…[続きを読む]