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昇龍 PARTII(東京都/上野)
投稿日’12/05/16
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4.0 点
すっきりとしたスープはあっさりしているのに旨みがぎっしりで美味しい!旨みスープにプリプリした麺がよく絡み…[続きを読む]
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カドクラ(東京都/上野)
酒で蒸されたあさりはふっくらぷりぷり♪貝の旨みスープがじゅわっと染み出ているので殻ごとちゅるっ♪が美味し[続きを読む]
しっかりした出汁がきいた卵はぷりぷりじゅわん♪旨みがぎっしり卵に入っていて美味☆[続きを読む]
さっくり揚がった衣は軽く、ハムのうまみがしっかり味わえます♪プラスキムチの爽やかな辛さと酸味、深い味わい…[続きを読む]
コーンは甘くジューシー♪濃厚なバターのコクと旨みがしっかり絡まって美味しいです![続きを読む]
上野薮そば(東京都/上野)
すりおろした山芋はなめらかな触感、それでも噛むとしゃり、とした山芋の新鮮な旨みを歯で味わえます♪香り高い…[続きを読む]
出汁の利いた汁は濃くはないのにしっかりと旨みがあり、蕎麦によく絡んで美味♪蕎麦も細く丁寧な仕上がりで、長…[続きを読む]
しっかりと出汁の利いた卵焼きはじゅわ♪ぷり♪厚焼きなので歯触りもよく、ほのかな甘みがたまらない♪上品な旨み…[続きを読む]
甘辛い味が病みつきになります。蕎麦の香りが歯の奥でふわり♪ねっとりとした味噌は旨みとコクがあり美味。お酒…[続きを読む]
内容は、こごみ、ふきのとう、たらの芽、マイタケ、アスパラ。香りと旨みが強い素材は春の香りと旨み満点!さっ…[続きを読む]
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