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▲投稿日順 評価点数順
上野薮そば(東京都/上野)
投稿日’12/05/16
4.0 点
内容は、こごみ、ふきのとう、たらの芽、マイタケ、アスパラ。香りと旨みが強い素材は春の香りと旨み満点!さっ…[続きを読む]
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甘辛い味が病みつきになります。蕎麦の香りが歯の奥でふわり♪ねっとりとした味噌は旨みとコクがあり美味。お酒…[続きを読む]
しっかりと出汁の利いた卵焼きはじゅわ♪ぷり♪厚焼きなので歯触りもよく、ほのかな甘みがたまらない♪上品な旨み…[続きを読む]
出汁の利いた汁は濃くはないのにしっかりと旨みがあり、蕎麦によく絡んで美味♪蕎麦も細く丁寧な仕上がりで、長…[続きを読む]
すりおろした山芋はなめらかな触感、それでも噛むとしゃり、とした山芋の新鮮な旨みを歯で味わえます♪香り高い…[続きを読む]
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内容は、こごみ、ふきのとう、たらの芽、マイタケ、アスパラ。香りと旨みが強い素材は春の香りと旨み満点!さっ…[続きを読む]