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▼投稿日順 評価点数順
宿六(東京都/浅草)
投稿日’12/05/17
4.0 点
具材は豆腐だけのシンプルなお味噌汁。出汁がしっかりと効いていて美味しい。味噌の風味がよくおにぎりともよく…[続きを読む]
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てんぷらり(東京都/上野)
新鮮なアスパラガスは柔らかく瑞々しくて美味♪サクッとした衣とよく合います☆[続きを読む]
ぷちぷちっとはじけるトマトは甘みが強く、あつあつのジュースは旨みがたっぷり☆サクサクの衣が良い食感で美味…[続きを読む]
砂肝は軽く湯がいてあってコリコリサクサクが美味しい♪コクのある酢みそはさっぱりながら旨み十分☆ぴりっとした…[続きを読む]
ホタルイカはツルンプリプリ♪噛むと旨みがぎゅっと中から染み出てきます。ツンとくるワサビの爽やかな辛みがく…[続きを読む]
ポテトは柔らかくしっとりで美味しい♪味わいはクリーミーでしっかりとしたコクがあるのでお酒のあてにもばっち…[続きを読む]
鮨 一心(東京都/御徒町)
水分が適度に抜けた鮎は旨味が増し美味しいです☆パリッと焼けた皮も美味しく身はふっくら♪[続きを読む]
つるんとしたぬめりのあるジュンサイはのど越しよく美味しい♪ウニの甘さとコクを引き立てています♪[続きを読む]
柔らかすぎず硬すぎず、上のタレは甘すぎず辛すぎず、蛸のうまみをを十二分に引き出していて美味しい![続きを読む]
程よい塩加減に漬かり具合が美味しい☆大ぶりな茄子はフワフワで皮がきゅ♪で良い食感。軽く振ってある一味がいい…[続きを読む]
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