郷土料理 朱鷺(東京都/御徒町)
投稿日’12/05/17
厚い昆布は旨みがたっぷりで柔らか♪中の鮭はとろりとした脂と旨みたっぷりでほろほろと柔らかく美味☆[続きを読む]
郷土料理 朱鷺(東京都/御徒町)
投稿日’12/05/17
いご草という海藻を練り上げた一品のようで、磯の風味と旨みがたっぷり♪プリっとしていて酢みそとよく合いとっ…[続きを読む]
郷土料理 朱鷺(東京都/御徒町)
投稿日’12/05/17
普通の油揚げよりかなり厚みがあり、ふっくらしているのが特徴♪中は軽く、油揚げのジューシーさをふわっと味わ…[続きを読む]
高勢(東京都/浅草)
投稿日’12/05/17
さっぱりとしながらもコクがあり、口当たりよく美味しい。抹茶の風味がしっかりとあって、甘すぎず調度いいです…[続きを読む]
高勢(東京都/浅草)
投稿日’12/05/17
新鮮なウニはぷりぷりっとした弾力があり、噛むと濃厚な旨みが口いっぱいにふわっと広がります♪程良いシャリの…[続きを読む]
高勢(東京都/浅草)
投稿日’12/05/17
焼いてコリコリさくさくとした貝の食感が楽しい!香ばしい海苔と醤油の旨みが口いっぱいに広がります。美味☆[続きを読む]
高勢(東京都/浅草)
投稿日’12/05/17
適度な脂がのったアナゴは絶妙の焼き加減で、口に入れると旨み脂がふんわりじゅわり…♪うーん美味しい![続きを読む]
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- 更新‘24/03/23
さっくりとあがった衣は軽やか♪食感がさくさくとよく、中のぷりっとした舞茸に合います。香り豊かで、一口頬張…[続きを読む]