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ここは、熊本ラーメンらしい豚骨で人気店です。
定番のラーメン600円を注文しました。
トロけるようなチャーシュー、煮玉子が入っています。
座席には、揚げニンニクの瓶が置いてあるので、お好みで入れられます。
ですが、入れなくても十分に完成された味になっています。
豚骨の風味が十分に楽しめてしつこくはなく、スッと食べられます。
黒マー油?が見た目にもいい感じで、豚骨の美味しさをさらに引き立てている感じがします。
スープは、背脂たっぷりも選べますよ。
トンコツ好きには、オススメです。