湯葉のしっとりとなめらかな舌触りとプリプリとした食感がおくらのサクサクとした食感ととろみによく絡んで美味…[続きを読む]

筍などは柔らかく炊かれていてサックリとおいしい！出汁の旨みがしっかりときいていて素材の旨みを引き出してい…[続きを読む]

ジャガイモは滑らかな口当たりがグッド！コクと旨みのマヨネーズソースとしっかりと絡んでいて美味しかった！[続きを読む]

からりと揚げられたエビは香ばしくかりかりっとした食感がよくって美味しかった！中の身は甘くってジューシーな…[続きを読む]

鶏肉は厚みがあって柔らかくじゅわっと染み出る鶏の濃厚な旨みがたまりません♪塩はさっぱりとした味わいながら…[続きを読む]

軍鶏はしっかりとした肉質ながら焼き上がりはふっくらとして柔らかく、もも肉のジューシーな味わいがとっても美…[続きを読む]

羊肉は臭みがなく柔らかくて、パン粉のさくさくっとした食感と香ばしさ・香草の香りがいいアクセントになってい…[続きを読む]

牛の旨みがたっぷりとパスタに絡んで濃厚な味わいがたまりません♪ポルチーニ茸の香りもよく、ガルガネッリのモ…[続きを読む]

ふわふわのマスカルポーネは濃厚でとっても美味しい！たっぷりの旨みにココアパウダーの香りとエスプレッソの香…[続きを読む]

タリアテッレはプリプリとしていて食感よく、鹿肉の旨みと赤ワインの旨みがしっかりときいているソースをよく絡…[続きを読む]