みつえこ♪
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キャス・クルート(東京都/目黒)
投稿日’12/06/09
カツオのタルタルにんにくマヨネーズ風味サ…
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4.0
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新鮮なカツオの身はぷりっとしていて瑞々しく、ニンニクの旨みがきいたコクのあるマヨネーズソースがよく合って…[続きを読む]
キャス・クルート(東京都/目黒)
投稿日’12/06/09
とうもろこしの冷製ポタージュ
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とうもろこしの甘みがしっかりと味わえる一品です♪甘みと風味が抜群でとっても美味しい！まろやかで口当たり滑…[続きを読む]
キャス・クルート(東京都/目黒)
投稿日’12/06/09
アッシェ・パルマンティエ
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牛挽き肉の旨みがしっかりとポテトにしみ込んでいて美味しい！焼かれた面が香ばしいのもいい♪[続きを読む]
キャス・クルート(東京都/目黒)
投稿日’12/06/09
鴨の胸肉のロティ、赤ワインビネガー・ソース
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4.0
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鴨肉は柔らかくしっとりとした仕上がり♪赤ワインビネガーのコクのある旨みと程良い酸味が鴨の旨みによく合って…[続きを読む]
キャス・クルート(東京都/目黒)
投稿日’12/06/09
１２時間ゆっくりと火を通した豚バラ肉のコ…
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5.0
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- お刺身大将
- 鮮度のよい食材そのものの味を最大限に生かした料理、それが刺身。盛り合わせともなると心が弾む♪3度の飯より刺身好き、そんな人…[詳しく見る]
- ワンハンドグルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘25/11/25
- チャーハン食べたいっ (^ ^
- 【ランチ・昼】
- 更新‘25/11/19
やわらかな海老いものほっくりとした旨みに蟹の旨みがたっぷりと詰まった餡が絡んでいて美味しかった！[続きを読む]