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浜松市内の客人を接待するように、お昼過ぎに、シェフ勧めランチをいただきました。
浜松市内の客人なので、魚の味には興味持っているので、どうかな?と思っていましたが、
ランチのつもりが、ボトルキープの宴会料理になってしまいました。
たいへん美味しく、器も凝っており、食文化を楽しめました。
畳の部屋での、テーブルでしたので、幕末時代のNHK大河ドラマの主役気分でした。
機会があったら、今度は、ディナーで伺おうと思います。