(神奈川県/横浜駅東口・高島) ヴィア・パルテノペ 横浜への口コミ
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プロシュート(生ハム)、サーモン、タコのマリネ、パプリカ、カマンベールチーズ、トマト、水菜、イタリアンパセリなどが盛り合わせになった贅沢な一皿でした。
この生ハムが、塩味も厚みもちょうどよくおいしい!
パプリカも好きですが、オリーブオイル炒めってなぜこれほど甘みが出るんでしょうね。
これだけの前菜なら、シンプルなぺペロンチーノが合うかもしれません。