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麺は縮れた中太麺で香りはよくモチモチおいしい。
スープは魚介が強めでややザラついた印象、塩気も強めだが許容範囲。
具は短冊チャーシュー、メンマ、ネギ、海苔。
チャーシューは結構ゴロゴロ、メンマは味付けが濃いです。
スープ割を御願いするとネギを入れてくれるのはうれしいところ。
そしてセットのご飯がチャーシューの香り付けもよく美味しかった!!!!
杏仁豆腐は普通かな。