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黒船亭(東京都/上野)
投稿日’12/01/26
4.0 点
肉はジューシーでボリュームもある。また大葉の風味が食欲をそそり良いアクセントになっている。[続きを読む]
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ブイヤベースにここまで味に深みが出るのかっ!と感動させられた料理です。それだけ、長時間煮込まれたであろう…[続きを読む]
上品でコクのあるデミグラスソースの味が牛タン、野菜にしっかり染み込んでいて美味しかったです。[続きを読む]
ロースのステーキの上にふんだんにソースがかかっており、ご飯との相性が抜群でした。[続きを読む]
甘み・コクがあるデミグラスがとてもおいしかった。特にお肉が口に入れた瞬間とろけてなくなってしまうほどのや…[続きを読む]
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肉はジューシーでボリュームもある。また大葉の風味が食欲をそそり良いアクセントになっている。[続きを読む]