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- ぐるなび会員さん 2012/3/31 11:43
- 今までタレに漬け込んだジンギスカンは食べたことが無かったのですが、空港で時間ができたため松尾ジンギスカンに挑戦してみました。
ラムジンギスカンセット1380円（肉180ｇ、野菜、ライス、北海汁、漬物、サラダ、デザート）を注文しました。
この店の特徴は羊肉特有の匂いを消すためにニンニクを使用していないところです。野菜や果物、香辛料、調味料などをブレンドして匂いを抑えつつ、旨味を引き出すタレは、さすが北海道で長年親しまれてきた松尾ジンギスカンという味でした。
今回は事情によりアルコールを飲むことができませんでしたが、また食べる機会があればビールを飲みながらゆっくり食事をしたいと思います。
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