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- taktak99さん 2012/7/25 15:01
- 苺のモンブランは、当店が提供するケーキの1種。
しっかりしたタルト生地に、チョコレートを塗り、苺とカスタードクリームを盛り、更にふんわりした苺風味の生クリームで覆い、苺とラズベリーをトッピング。
モンブラン、とはなっているものの、栗は一切使われていない。
生の苺、苺の生クリーム等、苺を使った様々な素材が使われ、苺を存分に味わえる。
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