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その他
- ぐるなび会員さん 2021/11/28 08:42
- 初豆炭、堪能させていただきました。非常にユニークで他にはないポジショニングであると感じました。寒い夜でしたが、屋内でキャンプ気分を十分に満喫させていただきました。たくさんの方が書いておられますが、自分の七輪で自由に焼いて食べるところが楽しく、食が進みました。写真を掲載した合鴨の燻製の美味しさはもちろんのこと、蛤やホタルイカ、椎茸・蓮根・ズッキーニ。どれも美味しく大満足です。また、お店のスタッフのみなさんもキビキビとしたお働きで好感度最高でした。２階との行き来も大変な中、全方位に張り巡らしたアンテナの感度も高く、気配りも行き届いていました。あれだけ豊富な飲食メニューに対応していくことはとても大変だろうと推察しますが、とても全部を食べ飲み尽くすことはできず、リピートが楽しみになる、そんなお店づくりに敬意を表します。夫婦共に大満足でした。また行かせていただきます。
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