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- ヘルシーネコさん 2013/1/14 13:45
- ミシガンでとれたチェリーを使ったチェリーパイをいただきました。チェリーは甘酸っぱくて、生クリームがとてもあって甘すぎず美味しかったです。ミシガン州はアメリカの中西部にあり、チェリーの全米有数の産地だそうです。アメリカンチェリーには、糖質の他、カリウム、鉄、リンなどのミネラル成分や、カロチン、ビタミンＢ、アントシアニン（ポリフェノール色素の一種）が含まれているため、高血圧予防、利尿作用の他、むくみや腎臓炎、痛風、目の疲れ等に効果があるそうです。生で食べた場合と火を加えた場合では成分がかわるかもしれませんが、ただ甘いだけのパイではなくて健康にもよさそうなデザートです。パイは６００円、ドリンクはパイとセットだとプラス２００円で飲めてお手頃でした。お店には外国人のお客さんが多くて異国にいるようでした。
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