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- Luannaさん 2018/2/8 16:18
- 菜の花が大好きで、写真のお料理は絶品でした!
焦げすぎず、ゆでたて直後感もなく、ほろよい苦みと癖になる美味しい味付けがからすみとパスタにマッチ☆
パスタも普通のパスタではなく、イタリアでは耳たぶと呼ばれる歯ごたえのあるパスタでした。
普通の細さのパスタでも合いそうですが^^
この他にも本格ナポリピザも、大きさお構いなしにペロッと食べれるくらい重たくなくて美味しくいただけました。お肉はジビエもあるし、野菜にもこだわられていて生野菜最高でした!
シェフがすごいこだわりがあって、こちらから聞くと色々教えてくれました。「赤いジェノベーゼ」なんて初めて聞いたし、初めて食べて想像しているのと遥かにギャップがあってすごく美味しかったです☆ 思わず友達と興奮してキャーキャー言いながら食べました(笑)
ワインもコスパの高いものが取り揃えておられて、普段赤ワイン派ですが、お店おすすめの白ワインがすごく気に入って、飲みすぎてしまったほど…笑
グラスでいただける樽生ワインがあって、こちらも大満足!お料理の味を邪魔せずすっきり飲みやすい。
雰囲気、お料理、ドリンクと凄く満足できました!きっと、どんどん予約できなくなりそうなので、近々また行きたいと思います^^
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