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〆鯖のお造り
〆鯖のお造り
4.00点
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ＫＯＲＯさん 2012/7/30 21:57
期待以上に豪快に盛ってありました。
凝ったお皿に盛り付けてありました。専用のお皿らしく、各料理毎に違ったお皿に盛ってくれています。高級感を感じさせてくれます。
炙ってもらうこともできます。
酸っぱさが抜けていて、脂が乗った良い素材でした。

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