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ｍｉｃｈｉｒｕさん 2014/3/14 19:15: ホテルグランヴィアのロビーラウンジが月替わりで出しているケーキの中からモンブランを食べに行ったのですが、あいにくとそちらは売り切れ。
がっかりしていたら、こちらのカフェにもモンブランがあるのを見つけました。
ケーキセットで各種あるケーキの中から好きなのが選べます。
サンプルを席まで持ってくると言ってくださいましたが、見るまでもなくモンブランをお願いしました。
洋酒がふわっと香るモンブランです。
お酒が香るモンブランはたくさんありますが、お酒が飲めない私にとってこんなに上品で食べやすいのは初めてです。
お酒の成分のキツサは全くないのに香りだけがあざやか。
でもケーキの味を邪魔するほどきつい香りじゃない。
クリームの甘さの方も、甘さが確かにあるのにまったくくどくない。
全体がとっても上品というかはんなりというか・・でも印象はしっかりしているので・・・、そう・・・
『涼やか！』、
全体的にとっても涼やかなモンブランでした。