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こだわり卵のカルボナーラ
こだわり卵のカルボナーラ
4.00
メノウさん 2011/12/7 19:30
 太めのベーコンはかなりしっかり焼いていて胡椒もたっぷりかかっているので、カルボナーラって炭焼って意味だよって言葉がば~と頭にめぐりました。

 ソースは濃厚で上にもチーズがっかっていてチーズのなかにたまごがうまっています。
 カロリー的なことは忘れて楽しもうと(笑)。

 しっかり濃厚でボリュームがあり、しっかり焼いて炭の味がするかのようなベーコンに胡椒のお味が男性的なパスタに上のたまごがマイルドさをだしています。

 濃厚なソースはしっかり味だけどなめらかで好みのカルボ。

 

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