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鰹出汁で仕上げた和風カルボナーラ
鰹出汁で仕上げた和風カルボナーラ
4.00
ぐるなび会員さん 2011/11/23 11:39
かつおだしが効いたカルボナーラ、どんな感じかな?と思って食べてみました。
和風もアリです。
普通のカルボナーラよりあっさりしていて、とてもおいしかったです。
ただ、具がキノコだけだったので、もうちょっと肉系の具があればよりいいかも。

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