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わかめ蕎麦
わかめ蕎麦
3.50
KOROさん 2012/6/7 20:57
お蕎麦専門店の出す掛け蕎麦は一度食べておいた方が良い。
他のお蕎麦が如何に変な味かよく分かります。
表面には沢山の若布が盛ってあり、大変ボリューム感がありました。
出汁は鰹節等から取っている天然由来のものだそうで、最後まで飲み干せます。
適度に胡椒のスパイスが効いていました。ここのお蕎麦に七味等を入れるのは邪道と言っていいでしょう。何もかけずにそのままお召し上がり下さいませ。素材の風味を十分にお楽しみ下さい。

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