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うにホーレン
うにホーレン
3.00
九平次さん 2013/12/6 12:27
広島名物だという「うにホーレン」。
ケンミンショーで取り上げられて話題になったそうです。
文字通りほうれん草のソテーにウニがのっかったもの。
ほうれんそうもうにも火が入ると甘みがでますもんね。
酒のあてにいいです。

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