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その他
- ぐるなび会員さん 2016/1/3 18:07
- メンマ 100円でトッピング。真っ黒な醤油ベースの麺に胡椒と魚粉が乗っています。一口目はおそらく煮干しの風味に少し違和感を感じますが、魚粉の風味がきつすぎないのですぐに気にならなくなります。スープにはコクがあり、サラッとしすぎずしょっぱすぎずで食べやすい。醤油の味も活きていますが、胡椒が辛味を出しているので、苦手な方は店員さんに言うと外して提供してくれます。麺は中細ストレート。さらりとした醤油スープにぴったりです。お店の方々も感じがよくて、清潔にしておられます。気持ちよく食べることができました。
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