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友人・同僚と

魚&もつ刺身
魚&もつ刺身
5.00
ぐるなび会員さん 2016/5/17 20:11
以前より店の前を通る度、ずらっと並んだ日本酒のディスプレイが目を引き、気になっていたこちらの店に入店。20時過ぎにもかかわらず、店に入るなりかなり賑わっていて、どうにか席を4つ空けてもらい席に着く。まずはビールで乾杯。キンキンに冷えていていい感じ。がっつり食べたい程お腹が空いていたので、まずはスタッフの方におすすめを聞いて3,4品頼むことに。すると「こちらを絶対食べて頂きたい!」ということで「魚&もつ刺身 12点極み盛り 1980円」を早速注文。すぐさま大きなお皿にどっさり乗った刺身&もつの刺身が。「魚もつ」という店名通り、魚ともつがウリということもあり、旨い。特にもつは臭みもなく新鮮さが伝わる。スタッフも丁寧に部位の説明をしてくれるので楽しみながら一つ一つ味わって堪能できた。その他の料理も食材はもちろん調理法にもこだわっているのが伝わる。どれを食べても外れなしで旨い。楽しみにしていた酒だが、日本酒・焼酎にもこだわっていて、メニューにも細かく記載してあるのが嬉しい。尋ねると時期によって仕入れる酒も厳選してるとか。いい店を見つけた。本当は誰にも教えたくないと思ってしまうほど。また食通の仲間を連れてすぐにでも再訪するつもりだ。

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