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とるけさん 2015/7/20 13:11: 久しぶりにランチを食べて来ました。メインは赤ワイン煮のスペアリブで、絶品でした。表面にはパン粉のようなものが掛けられて軽く炙ってありとても香ばしく、身は十分に煮込まれており、ナイフが無くてもほぐれる程の柔らかさで、とても、美味しく頂きました。

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