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martieさん 2013/4/10 19:30: 一口食べてビックリ！？「… 旨い！」
鯨料理専門店だが、カレーのレベルも専門店並みだ。ライスとルーの真ん中には串に刺さった鯨カツがドンッと載り、その下には千切りキャベツ、手前には福神漬けがぞんざい(？)に添えてあるが、この見た目と味のギャップに思わず笑みが。
肝心のルーは予想外にサラサラ系で、絶妙なスパイスと見えないが野菜の旨味が溶け込んでいる感じ。具はほとんど無いが、たまにゴロッと脂身のようなものが…これも鯨なのだろう。
メニューには「スパイスの調合にこだわり」とあったが、これにも納得。
カレーとして完成された一皿だが、鯨カツも柔らかくて美味！