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- ぐるなび会員さん 2011/12/29 21:30
- 天ぷらは季節の素材にいかに美味しいく火をいれるかっていうシンプルな作業。
だから、味が超ストレートな訳にでてきます。素材選びも重要なんですよね~。
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