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- ぐるなび会員さん 2013/11/23 14:49
- 都内などの老舗懐石料理店では、パフォーマンスを含んだ派手な創作懐石が出されることが多くなっているように感じられる昨今ですが、こちらのお店の懐石は、始めから終わりまで、丁寧に心をこめて作られた『日本のお懐石』の上品さ、美しさ、落ち着きがあり、食べた者にしか分からない本当に美味しいお料理です。
懐石においては、見た目の美しさと食材の質は絶対にごまかしが効かないものだと思います。
お野菜は、ご主人が畑をもっていらして、無農薬で自ら丹精込めて栽培され、朝採れですから新鮮そのもの。
お魚もお肉も実に上質の優れものです。
特にの特に!、お椀のふたを開けた時に立ち上るお出しの香りのなんとかぐわしいしいことでしょう!!
都内有名店以上の絶品ですよ。
ご主人とお女将さまのお二人があたたかく迎えてくださいますし、お値段も良心的で、すべてにおいて佳きお店。
旅道楽・食道楽の我が家が、昨春から3回お世話になりました『とっておきの一店』です。
- お店からの返信2013/11/24 23:27
- 先日も、ご来店いただきありがとうございました。
また、心のこもったクチコミを書いていただきありがとうございます。
とても励みになります。
このように感じていただけるお客様によって、決して立地条件の良いとは言えない場所で
17年間営業させていただけているのだと改めて感じ、感謝の気持ちで一杯になります。
またのお越しを心よりお待ち申し上げております。
このお店に訪れたことがある方は、ぜひこのお店への応援フォトを投稿してください。
懐石 榎亭 のサービス一覧
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