楽天ぐるなび - 蘭蘭酒家の酸辣湯麺（サンラータンメン）の口コミ詳細

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二代目麺集長さん 2013/5/9 13:32: 本格的な旨さと辛さ!一度食べたらハマる美味しさです。ナマコ入り8種の具材。自家製のラー油は香り良くキレのある辛さ。初台エリアでは大好評の本格中国料理店。オーナーシェフが自ら中国各地へ出向き、本場の食材や調味料を調達。旬の食材を活かした伝統料理から麺料理まで幅広く取り扱っております。メニュー数は約150種。フカヒレ、上海蟹、麻婆豆腐、餃子は特に人気で、多数メディアに掲載。麺料理も定番で15種類。その他、季節限定のメニューもございます。

種別／ラーメン｜脂の量／少なめ｜背脂／なし｜麺の太さ／中｜麺のタイプ／手打ち麺｜麺のちぢれ具合／ストレート｜ボリューム／普通｜スープの種類／その他｜スープのダシ／鶏｜スープの濃さ／あっさり

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