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- 二代目麺集長さん 2013/5/17 17:20
- 女性に人気があるヘルシーな味です。１１種類の野菜を炒め少なめのかたくり粉でとろみをつけます。当店の前が「坂本龍馬生誕地」で見学の方がたくさん石碑を観に来ています。高知市中心街のラーメン店では唯一の駐車場10台を用意しています。4月20日より冷麺・セット類のメニューが入ります。常勤・バイト（大学生）10名のスタッフ。
種別／ラーメン｜脂の量／少なめ｜背脂／なし｜麺の太さ／中｜麺のタイプ／平打ち麺｜麺のちぢれ具合／ちぢれ｜ボリューム／普通｜スープの種類／醤油｜スープのダシ／その他（鶏・豚・野菜）｜スープの濃さ／あっさり
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