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生湯葉の豆乳ぶっかけ蕎麦
生湯葉の豆乳ぶっかけ蕎麦
4.00
リンゼイさん 2013/5/30 14:13
ぶっかけはうどんの専売特許だと思っていましたが、これはそばの特性を失わず、美味しいぶっ掛け蕎麦を作るのに成功した例だと思います。湯葉が厚くて、風味豊かで上品かつ食べ応えもあります。

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