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テンダーロインステーキ
テンダーロインステーキ
2.00
yagoo(やぐぅ)さん 2011/11/25 17:46
ココで一押しメニューのテンダーロインステーキM 200gにしました。
Sは150g、Lは250gだったので中間をチョイス。
焼き方はミディアムレア。ご飯は少なめにてお願い。
肉は左側が薄めで右に行くほど厚みが出てくる、ちょっと変わった肉でした。
最初は、塩だけで頂きました~。下味が付いてるから十分すぎる。
でも、こちらのお店の専用ステーキソースがあるんです。
ちょっと酸味が強めのソース。肉と合わせる旨い!!!
あっという間にお肉が進むソースです。

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