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鳥中華
鳥中華
4.00
めだか庵さん 2018/5/17 17:58
東京の立ち食い蕎麦屋さんで山形名物の「鳥中華」が食べられるとはサプラ~イズ!

鳥もも肉・そばの具材とつゆに中華麺を合わせた「おそば屋さんのラーメン」ですが、これが意外に合う。数年前に天童にある発祥のお店で食べた鳥中華の味の記憶が蘇りました。

卓上には七味、コショーがありますが、一体どちらを入れたら良いのか悩んじゃいました。ゆず七味あたりが合いそうな感じです。

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